罐头里有防腐剂是不是没营养

在中国，人们越来越关注饮食健康。特别是现在人们的生活水平不断提高，人们更加追求绿色健康食品。这样一来，一部分食品就会受到老百姓的“厌恶”，被拉进日常食品的黑名单，比如罐头里。罐头没有营养，防腐剂也很多，人们认为吃罐头对人体有害。那么，罐头里

2020-02-02

食品防腐剂里的丙酸盐会影响体内激素水平

2019年5月1日，“科学”系列的“转化医学”刊登了一篇重要论文，哈佛大学公共卫生学院等机构的学者们研究发现，丙酸盐可以增加许多与肥胖和糖尿病风险相关的激素水平。丙酸盐是什么？如何减少风险？咱们现在来解读。咱们先聊背景信息。丙酸又称初级油酸

2020-01-03

为什么乳化剂可以让面包变松软？

对于使用了乳化剂的面包就像施了魔法一样，变得松软膨胀，看着就很诱人，那你知道是为什么吗？接下来小编就给你解答。水乳如何交融中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅说:“没有乳化剂，面包就无法制作。”河南农业大学食品科学技术学院副院长艾志

2019-12-11

教你如何制作肥皂

收集所有所需配料。半杯粉状柠檬酸、一杯小苏打、一杯玉米淀粉、一杯蔗糖、食用色素和精油。2开始混合。在一个大碗中，加入柠檬酸、小苏打和玉米淀粉。把干燥的原料和手或搅拌机混合。混合均匀之后，加入蔗糖搅拌。3加入一点点水。用一个带喷嘴的瓶子轻轻弄

2019-12-11

食品添加剂对我们的身体到底有没有影响？

什么是食品添加剂食品添加剂是从动物和植物中提取的人工成分或天然物质，目的是改善食品的颜色和味道，延长食品的保质期。尽管人们对食品添加剂表现出强烈的排斥，但事实是食品添加剂已经进入了成千上万的家庭，并且与人们的生活密不可分。随便拿一片食物，食

2019-11-19

提醒大家最好不要在饮料瓶装化学剂制品防止小孩误喝

少年误服洗手间洗涤剂，在医院哭闹上午，有个婆婆误服84消毒液，住院几天。记者昨天在艾康医院了解到，最近几天有许多中毒患者，其中一些是由失误造成的。7日早上，76岁的婆婆喝了很多农药，被送往艾康医院后非常烦躁。在医院接受洗胃治疗后，她住院观察

2019-11-06

保鲜剂在烘焙产品中有什么作用？

糕点、面包是消费量巨大的食品，但易腐败变质，甚至引发食物中毒事故。严格控制卫生条件、科学使用高效保鲜剂，则可有效保障糕点面包的卫生质量、延长其保质期。面包是以面粉、酵母、食盐、水为主要原料，加入适量辅料，经搅拌、发酵、整形、醒发、烘烤或油炸

2019-10-30

什么是有机农药，有机农药有哪些

有机农药包括天然有机农药和合成农药。1.天然有机农药是自然界的有机物质，具有良好的环境溶解性和对人类的低毒性。它们是目前强烈推荐的杀虫剂。可用于生产无污染食品、绿色食品和有机食品。如植物杀虫剂、园艺喷雾油等。2.合成杀虫剂是合成化学品杀虫剂

2019-10-17

小孩误食防腐剂的危害及该怎么处理

防腐剂通常存在于膨化食品和一些易腐食品包装袋中。防腐剂被包装在不同的袋子里，通常是颗粒状的。防腐剂袋上标明不能吃。父母应该好好照顾他们的孩子，告诉他们防腐剂不能吃，以免中毒。那么，如果小孩误食了防腐剂的话应该怎么办呢?定义：食品防腐剂是一种

2019-10-11

化学工业的发展

化学工业发展史虽然化工品的应用能够上溯古文明时期，人们说白了的当代化工的发展趋势确是十分近现代（才刚开始的）。能够觉得它始于工业大爆发期间，大概在1800年，并发展趋势变成为其他产业部门出示化工原料的产业链。例如制香皂常用的碱，纯棉布生产制

2019-09-18